Autor: herrnebel

Wer gern mal etwas schmalzig is(s)t.

Und gleich noch eine Runde Brotaufstricht! Aus einer spontanen Laune der Natur griff ich vor geraumer Zeit beim Einkauf ins Regal und schnappte mir dieses Glas Schmalz. Genauer gesagt, dass liegt auch daran das meine Mutter gern mal eine Schnitte mit Schmalz isst. Und das haben wir  dann auch zusammen gemacht.Soweit so gut, denkt man … Wer gern mal etwas schmalzig is(s)t. weiterlesen

Ich schmier dir eine!

Mit diesem unheimlich leckeren Zeug hier: Das angenehme dabei ist, dass es sich dabei um einen Tofuaufstrich handelt. In diesem Falle nach mediterraner Art. Dazu eine frische Scheibe Brot und schon hat man etwas unheimlich genial leckeres. Auch wieder so was ganz schlichtes..  und gesund ist es auch noch. Also ich leg euch das mal … Ich schmier dir eine! weiterlesen

„Europa ohne Griechenland wäre wie ein Kind ohne Geburtsurkunde gewesen.“ (Valéry Giscard d’Estaing) • Ambrosia Leipzig

Warum das jetzt so lange gedauert hat, dass weiß ich jetzt auch nicht so genau. Ich habe mich aber sehr gefreut, dass wir jetzt endlich mal wieder bei meinem Lieblingsgriechen waren. Um wen es dabei geht? Um das Ambrosia in Leipzig, was ihr direkt an der Prager Straße (153) vor dem schönen Völkerschlachtdenkmal finden könnt. … „Europa ohne Griechenland wäre wie ein Kind ohne Geburtsurkunde gewesen.“ (Valéry Giscard d’Estaing) • Ambrosia Leipzig weiterlesen

Die schönsten Träume von Freiheit werden im Kerker geträumt (Johann Christoph Friedrich von Schiller) • Zum Kerkermeister

Ja und gleich noch ein Artikel... Am Ostersonntag gings in der Heimat nochmal mit der Omi essen und zwar "Zum Kerkermeister". Ich war ja wieder etwas skeptisch, da ich mich finster daran erinnerte bereits dort gegessen zu haben und wenig beeindruckt gewesen zu sein. Allem zum Trotz kann man sowas ja immer mal wieder überprüfen … Die schönsten Träume von Freiheit werden im Kerker geträumt (Johann Christoph Friedrich von Schiller) • Zum Kerkermeister weiterlesen

Das bringt das Fass zum Überlaufen • Zum Fass

Ja genau, richtig gelesen! Das ist jetzt ein zweiter Artikel über das Restaurant "Zum Fass". Bevor es in die Osterferien ging, war ich nochmal mit meinen Eltern dort. Und das nicht nur weil es dort ja geschmeckt hat, sondern weil man jetzt scheinbar eine neue Küche hat oder neuen Koch und/oder Besitzer. Wie dem auch … Das bringt das Fass zum Überlaufen • Zum Fass weiterlesen

Naja Thailand eben?! • Mai Tai

So hat mal wieder etwas länger gedauert, aber zur Zeit schule ich ja auf Koch um und sowas dauert ja! Zumal ich lern ja im größten Restaurant der Welt "The Royal Dragon Restaurant". Auf Anraten eines freundlichen Kundens im Bogenladen habe ich mich vor Kurzem aufgemacht das Mai Tai, einen Thailänder, zu besuchen. Allen Gerüchten … Naja Thailand eben?! • Mai Tai weiterlesen

„Das Glück muß entlang der Straße gefunden werden, nicht am Ende des Wegs.“ (David Dunn) • DROGERIE

Und genau so entlang der Straße findet sich auch die DROGERIE! Auf dem Schirm hatte ich dieses Restaurant schon länger, den Öffnungszeiten nach hab ich es mit meinen Eltern aber erst jetzt abpassen können. Irgendwie mag ich hier auch gar nicht groß viel schreiben. Entweder wird es zu viel oder dem nicht gerecht. Also fang … „Das Glück muß entlang der Straße gefunden werden, nicht am Ende des Wegs.“ (David Dunn) • DROGERIE weiterlesen

„Ich hoffe nicht, dass es nötig ist zu sagen, dass mir an Salzburg sehr wenig und am Erzbischof gar nichts gelegen ist und ich auf beides scheiße.“ – Mozart

Hm, was soll ich da noch groß sagen... Ich bin ja eigentlich nicht so der große Pralinenfreund, aber diese Mozart Kugeln.... die sind schon etwas Feines! Daher wollte ich das dann auch mal mit euch teilen und es könnte ja sein, dass ihr die gar nicht kennt. Genauer gesagt handelt es sich dabei um eine … „Ich hoffe nicht, dass es nötig ist zu sagen, dass mir an Salzburg sehr wenig und am Erzbischof gar nichts gelegen ist und ich auf beides scheiße.“ – Mozart weiterlesen

„Ich sehe aus wie ein Steinbruch, in dem eine Ladung Dynamit explodiert ist.“ Charles Bronson • Texas Inn

Letzten Sonntag war ich mit meinen Eltern und (oho) mit meiner Schwester auf der Garten/Heim/Freizeit-Messe, die war nicht wirklich der Rede wert. Dafür gab es natürlich wieder die Gelegenheit essen zu gehen! Und es war mir einen große Freude, da es endlich mal in das Texas Inn ging! Der Name ist Programm und bei der … „Ich sehe aus wie ein Steinbruch, in dem eine Ladung Dynamit explodiert ist.“ Charles Bronson • Texas Inn weiterlesen