Genau genau, mein Papi hatte Geburtstag und zu diesem Anlass ging es dann Essen.
Nach einigem Gesuche, da inzwischen einige gute Restaurants Sonntags geschlossen haben, bin ich auf etwas wirklich sympatisches gestoßen ;).
Die Wahl fiel nähmlich aufs „Zur Ratte„!
Etwas abseits gelegen, im Stadtteil Knautkleeberg-Knauthain, findet sich diese langbewährte Gaststube. Wobei es sich nicht nur um eine Gaststube handelt, nein, ebenfalls gibt es dort einen Biergarten, ein Weinzimmer, ein Ritterzimmer und Minigolf. Naja wem das nicht reicht und dem Knautkleeberg nichts sagt, dass liegt direkt bei dem Cospudener See… also ideal für einen Tagesausflug oder dem heißen Sommertag.
Mir geht es natürlich ums Essen und dazu komme ich nun. Als Vorspeise hab ich mal wieder das Würzfleisch gewählt und davon war ich schon beeindruckt. Man merkte, dass man sich hier selbst Gedanken über den Käse gemacht hat und hausgemacht war es alle mal.
Meine Hauptspeise, und die meines Vaters, war die Räuberpfanne. Genauer gesagt handelte es sich dabei um Schweinerücken mit Pilzen und Bratkartoffeln.
Nun, auch daran gab es absolut nichts zu meckern! Die Qualität war tadellos! Das Fleisch stand definitv im Vordergrund und die Pilze sowie die Soße waren super abgestimmt. Die Bratkartoffeln waren, im Vergleich zu vielen anderen hier Verspeisten, in der Menge zurückhaltend, aber ausreichend. Zumal die Bratkartoffeln im Inneren noch schön weich waren und außen super kross.
Uns hat es sehr gut geschmeckt und die Auszeichnungen, die „zur Ratte“ bereits bekommen hat, sind wohlverdient!
Hungrige Monster 