Heute Mittag war ich mal wieder unterwegs zum Essen und diesmal gings „Zum Fass“. Dieser Altbierkeller liegt direkt am Ostplatz (Johannisallee 20) und hat einiges zu bieten. Dienstags ist zum Beispiel Schnitzeltag (alle Schnitzel günstiger), es gibt immer ein günstiges Mittagsangebot und es finden sich auch tolle Zusammenstellungen, mit Selbstgebrautem, für ein nettes Trinkgelage ;).
Bei mir gab es das Schnitzel „Beelitzer Art“, dass mit Minispargel und Frischkäse glänzt. Ich hoffe man kann es gut erkennen, denn es war sehr lecker, nur haben es die Lichtverhältnisse meiner Handykamera etwas schwer gemacht. Gerade die Kombination aus Frischkäse und Zwiebel hat eine tolle Geschmacksnote hinterlassen!
Was ich an der dortigen Küche besonders mag, ist das sie irgendwie einen Mix aus hausgemachter und professioneller Küche darstellt. Wie schon das Angebot zeigt, es ist für jeden etwas dabei und das wird sehr gekonnt zubereitet, wobei man das Gefühl von „wie bei Muttern“ nicht missen muss.
Hungrige Monster 